速水もこみちのレシピノート

朝の情報番組ZIP!で、＜MOCO'Sキッチン＞という
料理コーナーを担当されている速水もこみちさん。
視聴者のリクエストに応えて簡単アイデア料理を毎朝教えてくれるんですが、
料理がどれもおいしそうなのはもちろん、包丁さばきや手際の良さ、盛り付けなど
すべてがうっとりするほど素晴らしいです

そんなもこみちさんがレシピを書いている秘蔵ノートがこちら。


ライフさんの『ノーブルノート』です。

もこみちさんは無地タイプをお使いのようですね
ZIP!にはたまにしか出てきませんが、
最近では「ヤムウンセン」のときにこのノートが登場しました。タイ料理だそうです。
いろんな国の料理のレシピが書かれているんですねぇ。


『ノーブルノート』は、
　　・万年筆が使える
　　・堅牢な製本
　　・モダンなデザイン
をコンセプトに生まれたノートです。
職人さんが、ひとつひとつ丁寧に作っておられます。


本文は、肌合いや色調にこだわった特別抄造紙、
「Lライティングペーパー」を使用しています。
万年筆のインクでもにじみや裏抜けが少なく、なめらかな書き心地。


ミッドセンチュリー風にデザインされたロゴ。
金箔押しに、さらにエンボス加工を施しているので
高級感があります。


一般的なノートの製本と異なり、
おもて表紙とうら表紙をいったん切り離し、
それぞれを本文と一緒にミシンで綴じ込んだ糸綴じ製本。
長年使用しても壊れない堅牢なノートにするためです。

100枚なのでこんなに厚みのあるノートなのです。


合本後、綴じ部分をマーブル巻きします。
マール部には高級感のある「雲形」を使用。


『ノーブルノート』は、
PLAIN（無地）・RULED（8mm横罫）・SECTION（5mm方眼）
の3種類あります。
横罫と方眼は、薄いグレーで印刷されています。
長時間書き込んでも目が疲れにくいように、です。

丈夫で、書き味の良いノート。
あなたももこみちさんのように、
たくさんの料理を書き込んで「我が家のレシピノート」にしませんか？

同じシリーズでメモ帳もありますよ。


●LIFE　≪Noble Notebook≫
●Fuji税込価格　PLAIN B5￥1,039 A5￥756